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Auguste ABEIL

12140 LE FEL

Tél : 05 65 44 58 35

Fax : 05 65 48 65 62

 

Ce domaine viticole fait partie de l'appellation d'Origine « Entraygues - Le Fel » V.D.Q.S., classé dans les vins du Sud-Ouest.


Les vignes sont plantées en terrasses sur les coteaux escarpés dominant le magnifique panorama de la vallée du Lot. Elles sont palissées à 1 mètre 60, l'exposition est plein sud, l'altitude varie entre 250 et 450 mètres. Les sols sont constitués de schistes marron riches en fragments rocheux. Les cépages ont 45% Fer Servadou, 45% Cabernet Franc, 10% Pinot noir.


Les vendanges sont manuelles, le raisin est égrappé avant fermentation, l'élevage est réalisé à la propriété en fûts de chêne français, l'embouteillage est fait au domaine. Les vins rouges produits accompagnent parfaitement viandes grillées, volailles et fromages.


Dégustation et ventes au domaine à 150 mètres de la mairie du Fel (direction Le Mindic), d'avril à octobre de 15 à 18 heures ou sur rendez-vous.


  



 
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