Domaine MOUSSET Le Bourg 12140 LE FEL Tél : 05 65 44 50 51
En 1988, pour compléter une activité d'élevage (chèvres et vaches allaitantes), ces deux frères plantent 3 hectares de vigne, puis récidivent en 1996 avec 2 hectares supplémentaires. Surplombant la vallée du Lot à mi distance entre Vieillevie et Entraygues, les vignes sont plantées en terrasses entre 300 et 400 mètres d'altitude, et bénéficient d'un ensoleillement maximal.
Terroir : schistes marron du Fel, riches en fragments rocheux assurant un bon drainage ; vignoble exclusivement en terrasses à exposition plein sud.
Cépages : Fer Servadou et Cabernet Franc pour une production de rouge et de rosé.
Travail de la vigne : Lutte raisonnée, désherbage sur le rang, enherbement entre les rangs, débroussaillage des talus.
Production annuelle : 100 hl en rouge, 50 hl en rosé.
Récolte : Vendanges manuelles. |